Fusión Marabina · Andina · Americana
Donde la cocina marabina, andina y americana
encuentran su punto exacto
Una propuesta gastronómica de autor que integra lo mejor de tres culturas en una experiencia culinaria superior.
Carta Gastronómica OficialCategorías de Nuestra Cocina
Selecciona una categoría para explorar sus platillos, conocer sus ingredientes y personalizar tu pedido.
Hamburguesas
Pan brioche, carnes con la fórmula original de Grilluos, Wagyu japonesa y Angus certificada. ¡Nuestro repollo no es el típico: atrévete, o cámbialo por lechuga y tomate!
Patacones
Patacón relleno con la proteína de tu preferencia, toque ahumado, tocineta, queso de año y queso cebú con nuestras salsas de la casa.
Arepas
Maíz pilado original de Maracaibo: Santa Bárbara, Agüita e Sapo, Maracuchas y Cabimera. ¡Nuestro repollo no es el típico: atrévete, o cámbialo por lechuga y tomate!
Pepitos
Pan campesino con la proteína de tu elección, en presentaciones de 20 cm y 30 cm.
Entradas
Tequelluos, Tequeyoyos, Ceviches del Lago, Canoas, Mandocas de Mami y Carpaccio de Lomito.
Ensaladas
Ensaladas César con el aderezo de la casa solo al estilo Grilluos: clásica, pollo, crispy y camarones.
Carnes
Punta Trasera Angus Prime, Filet Mignon y la Picada Grillua para dos. Incluyen 3 contornos a elección.
Aves
Cordon Bleu de pollo con jamones Plumrose y queso emmental, y pechuga al sartén. Incluyen 3 contornos a elección.
Pastas
Lasaña de carne, linguini en salsa boloñesa o a la carbonara, también en porción infantil.
Mariscos
Cazuela de mariscos, Paella Grillua y la Pasta Grillua del Lago con frutos del mar.
Especiales Maracuchas
Ovejo en coco, Mojito Grilluo, Bollitos Pelones y Huevas de Corvina. Especialidades maracuchas solo los domingos.
Menú Católica
Almuerzo de comedor para todos los que lo deseen: déjate sorprender por nuestro chef por $7,00. Incluye sopa del día.
Menú Kids
Nuggets, Combo Junior, Platillo Volador y Brochetas Grilluas, todos con papas fritas.
Bebidas & Cafetería
Soda Grillua de la casa, lattes fríos, café, té, jugos y refrescos.
Postres
Quesillo Cremoso Grilluo y Yogurt Griego Maracucho.
Adicionales
Extras para potenciar tu plato: proteínas, quesos, toppings y más.
Ambiente VIP & CelebracionesReserva tu Mesa &
Vive un Momento Inolvidable
En Grilluos cada velada es una celebración del sabor. Diseñamos experiencias personalizadas para cenas románticas, momentos familiares, aniversarios o eventos corporativos con la mejor atención de la ciudad.
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